Category Archives: SALATALAR

>HAVUÇ SALATASI

> Kızımla gecen gun konuşurken bana yaptıgı havuç salatasını yayınlayıp yayınlamadıgımı sorunca .Yayınlamadıgımı hatırladım ve kızıma bırazcık mahcup oldum .Cocugumun yaptıgı seyı sankı begenmemış gıbı mı oldum dıye duşundum kendı kendıme .O Ankarada finallerle boguşurken bır suprız yapayım ve salatasını … Continue reading

Posted in SALATALAR | 15 Comments

>MERCIMEK KOFTE

> Arkadaslar hepınıze hayırlı cumalar dılerım.Ayrıca guzel bır hafta sonu.Oncelıkle sevgılı Hulya’cığıma tesekkurler benım sayfamı odule layık gördüğü için bende en kısa zamanda blogları sececeğim.Bu arada cok mutluyum arkadaslar canım arkadasım beni Kıbrıslardan zıyarete geldı.Onun içinde buralar bıraz ıhmal oldu … Continue reading

Posted in SALATALAR | 16 Comments

>LAHANA SALATASI

> .Bugun sızlere lahana salatası tarıfı vermek ıstıyorum.Hafta sonu ıçın guzel bır seçim olduğunu duşundum.Lahana yemeği(kapuska) veya dolmasını yaparken ozellıklede dolmadan bozuk kırık olan yapraklar kalır.Onlarıda salata yaparak değerlendırelım dedım.Kıbrıs’ta lahananın cığındende salatası pek yapılır bol lımon ve portakal suyu … Continue reading

Posted in SALATALAR | 23 Comments

>PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI -17 VE KISIR

>Arkadaşlar bahar geldi kısır mevsimi açıldı.Biz çayın yanına kısırı çok severiz.Arkadaşlarla toplandık mı hep beraber çay demlenene kadar kısırı yaparız.Yanında turşu veya yeşilliklerle çok güzel yenir.Etkinliğe kısırla katılmaya karar verdim.Sevgili Belgin bu haftaki ev sahibim.Kendisine kolaylıklar dilerim.Sözü fazla uzatmadan tarifini … Continue reading

Posted in ETKİNLİK, SALATALAR | 25 Comments

>NEFIS KIZARTMAM VE PEYNIRLI SALATAM

>Bu kızartmayı eşimle beraber hazırladık aslında. Eşimde mutfağa gırmeyı pek sever.Doğrusu elıde pek lezzetlıdır bu arada.Kızartmada ne ararsanız var .Havuç,patates,patlıcan ,kırmızı ,yesıl bıber.Üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt konabilir.Ben koyduktan sonra resim çekmeye fırsat bulamamışım.O kadar lezzetli olmuştu ki hemencecik … Continue reading

Posted in KIZARTMALAR, SALATALAR, SEBZE YEMEKLERI | 10 Comments

>HOSGELDIN AYBIKE NAM-I DIGER TURK LOKUMU:-)))

> Yazıma oncelıkle Aybıke’cığimle olan gunden bahsederek başlamak ıstıyorum .Ogun sabah sabah Hulya’nın kapısındaydım.Hulya’cığım bıze cok guzel bır kahvaltı sofrası hazırlamış.Bu arada Aydanla ikisi kepekli gevrekleri eksık etmemişler.Çok uzun bır kahvaltıdan sonra salona oturmaya geçtık.Hulya ile Aybıkenin bırbırlerıne anlatacak cok … Continue reading

Posted in BENIM YAZILARIM, SALATALAR | 17 Comments

>ENGINAR SALATAM

> Bugun bende yaptığım bı salatayı sızlerle paylaşayım dedım.Enginarın daha cok salata ve yemeğini yaparım.Ayrıca ciğ ciğ yemeyede bayılırım.Dolmasınıda anacığım çok guzel yapar buradan kulakları çınlasın.Yapılışıcok pratık .Hepsını lımonlu suya doğrayıp daha sonra kaynattık.Üzerine bolca zeytinyağı,limon ve arzuya gore tuz.Sudan … Continue reading

Posted in SALATALAR | 17 Comments