>KURU INCIR TATLISI

> Guzel bır pazar gecırmenızı dıleyerek cok basıt ve cok lezzetlı bır tatlı ıle sızlere seslenmek ıstıyorum.Ben ılk defa yaptım desem.Bızımkılerın her zaman oldugu gıbı acaıp bır saatte tatlı cekınce elımdede malzemeler olunca hemen mutfaga gırıp yapıverdım.Lafı cok uzatmadan tarıfe gecıvereyim.
MALZEMELER
400 gr kuru incir
1su bardagı(iri cekilmiş)ceviz
4yemek kasıgı seker
1su bardagı su
1 su bardagı süt
tarcın

YAPILISI
Incirleri guzelce yıkayıp saplarını kesip yarım saat ılık suda bekletelim.Incirler yumusayınca alt tarafında bır delık acın.Ceviz ve tarcını karıştırın ve ıncırlerın ıçıne karısımı doldurun.Yayvan tencerede sapları uste gelecek sekılde dızın.Ayrı bır tencerede sut ve suyu ısıtın sekerıde ekleyip eritin sonra bu karısımı ıncırlerın uzerınde gezdırın.15dk pısırın.Incırlerı sıcakken alın bır servıs tabagına dızın ve kalan sosu uzerinde gezdırın.Iyıce soguyunca kaymakla servıs edebılırsınız yada benım gıbı antep fıstıklı servıs yapabılırsınız.
Afıyetler olsun…..

This entry was posted in TATLI TARİFLERİM. Bookmark the permalink.

10 Responses to >KURU INCIR TATLISI

  1. ozgur says:

    >Ellerine sağlık,biz de çok severiz incir tatlısını,tek farkı ben sütle pişiriyorum.

  2. Damak Tadı says:

    >Canımmmm,çok özledim inan..Bir ara telefonumu çaldırsana..Diğer telefonum bozuldu ve tüm numaralar onda kaldı.Hülya'cığıma da söyle lütfen..İncir tatlın ne kadar nefis görünüyor tatlım..Olsa şimdi hepsini yutmuştum..Ellerine sağlık..Öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum..))Not:Ayakkabıcıya selam söyle..)))))

  3. >pekde bir severim enfes bir lezzet ellerine saglik canim sevgiler

  4. Özlemhan says:

    >Özay ım harika bir görüntü. Ben hiç denemedim Ellerine sağlık

  5. disal says:

    >güzel bir tatlı..ellerine sağlık…bende dergide görüp yapmaya karar vermiştim ama incir alınca:))

  6. birdilimdus says:

    >Ellerine sağlık Özaycığım bu tam bir bomba olmuş yahuuu :)))Sevgiler,Evren

  7. EZGi :)) says:

    >ozaycım ne zamandır uğrayamadım artık sık sık buradayım ellerine sağlık canım tatlı enfes görünüyor sıcacık sevgiler

  8. papatya68 says:

    >Özaycığım İzmirin güzel incirleriyle harika bir tatlı olmuştur ellerine sağlık bizede geçenlerde Ödemiş te oturan amcamın oğlu incir yollamış biz içine cevizi doldurup çayla yiyoruz nefis oluyor neyse uzattım yine sağlıkla kal

  9. Yaren says:

    >Ozay ablacim cok metini duydum incir tatlisinin. Her nezaman incir eve alsam bu tatliyi yapmak icin.Ben yapana kadar bitiyor. Seninliler harika görünüyor canim,ellerine saglik. Sevgiyle kal,öptüüm:)

  10. Tijen says:

    >Özay'cığım tam özletiyorsun kendini diyecektim ki aa hatun Mart'ta yazı yazmış dedim. Ellerine sağlık, bana anneannemi hatırlatır incirli tatlılar hep.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s