>PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI -8 VE PIRASALI BOREK

> Bu haftaki Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini sevgili ikizlerinannesi düzenliyor. Ben de etkinliğe bu çok lezzetli börek tarifimle katılmak istedim.Bu böreği bayramda kızım için yapmıştım.Herkes çok beğenerek yedi.
Malzemeler:

  • 1 kg. yufka

içi için:

  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 2 adet pırasa
  • maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 adet soğan

Kreması için:

  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta (Bir kasede bütün malzemeleri iyice çırp kremanız hazır)


Yapılışı:

  1. Önce soğanı ince dilimler halinde doğrayıp tavada pembeleşinceye kadar 1 çorba kaşığı sıvıyağ ile kavurun.
  2. Sonra ince kıyılmış pırasayış rendelnmiş kabak ve havucu da ekleyip 2 dk. kadar daha kavurun.
  3. Maydanozları ve baharatları ekleyin karıştırıp tavanın altını kapatıp soğumaya bırakın.
  4. Fırın tepsisini yağlayıp 1 adet yufkayı tepsiye yayın.Üzerine fırça yardımıyla hazırladığınız kremayı sürün.
  5. Yufkaları sırayla tepsiye döşeyin her yufkaya krema sürün ve içten yerleştirin.
  6. En son kalan kremayı en üste sürün.
  7. 170-180 derecelik fırında pişirin.
  8. Afiyetle yiyin.
This entry was posted in BÖREKLER, ETKİNLİK. Bookmark the permalink.

21 Responses to >PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI -8 VE PIRASALI BOREK

  1. DENİZSEFASI says:

    >hem lezzetli hem de besleyici bir börek olmuş, ellerine sağlık

  2. nino says:

    >ellerine saglik canim nefis olmus

  3. >BENI KIRMAYIP DAVETIMI KABUL EDIP,BU GÜZEL TARIFI ETKINLIGIMIZE KAZANDIRDIGIN ICIN COOOK TESEKKÜR EDERIM.ELINE KOLUNA SAGLIK CANIMMMMM!!!TARIFIN 85.SIRADA YERINI ALDI GELIP BAKA BILIRSIN SEVGILER

  4. >merhaba, bir bosnak olarak pirasali boregi çok severim, nefis olmus ellerinize saglik

  5. OZAY says:

    >Sevgili Denizsefası çok teşekkurler .Sevgiler..

  6. OZAY says:

    >Teşekkurler ninocuğum.Sevgiler..

  7. OZAY says:

    >Sevgili İkizlerinannesi tekrar kolay gelsin diyorum .Sevgiler..

  8. OZAY says:

    >Sevgili KELEBEKLİSANİYELER bir bosnak kadar guzel yapamasamda bayağı lezzetli olmuştu .Sevgiler..

  9. nino says:

    >canim ask olsun listeyi cok kulanmiyourm artik surekli mansetten geliyorum herkese o yuzden yeni eklemeler yapmadim birde kim beni ekle derse ekliyodum zaten🙂 o yuzden hic ole giremedim deme uzulurum ben hep geliyuorum ya zaten sana🙂 ama ekledim bak simdi😉

  10. Yaren says:

    >Ozaycim pirasali börek nefis olur tati mutlaka,lezzetlide görünüyor.Ellerine saglik canim.

  11. HULYA says:

    >Ablacığım,Ne yazıkki bu börekten bana kalmamıştı ama bir dahaki sefere bana da sakla.eminim nefis olmuştur.eline sağlık.öptüm

  12. OZAY says:

    >Canım Nihan2cığım yazım bıraz espırılı olsun dedım .Her zamanda beklerim.Sevgler.

  13. OZAY says:

    >Yaren’ciğim yemeğe beklerim canım .SEVGİLER..

  14. OZAY says:

    >Hulyacığım gel yapalım canım.optum

  15. Damak Tadı says:

    >Özay’cığım,Sesini duymak bana çok iyi geldi canım..Çok teşekkür ederim sana ve Hülya’ma bu nazik davranışınızdan dolayı..))Böreğin çok nefis olduğu her halinden belli oluyor canım.(pırasalı börekleri bende çok seviyorum.)Ellerine sağlık canım benim.Kocaman öpüyorum sizleri..Sevgilerle

  16. OZAY says:

    >Gul’cüğüm bızede cok ıyı geldi seninle konuşmak ayrıca ne kadar tatlı bırı olduğun sesınden bellı canım.Herşey gonlunce olsun.Kucak dolusu opucukler..

  17. >Ellerine saglik Ozay’cigim, tek kelime ile harika…Cok guzel olmus, sevgilerimi gonderiyorum.

  18. OZAY says:

    >Teşekkurler Aybıkeciğim.OPTUM CANIM..

  19. >mmmhhhhhh nefis olmuşş ellerine sağlıkkk canikommmm…sevgilerimle

  20. Özlemhan says:

    >özay ablacım senin börekte değişik olmuş ellerine sağlık Denemek gerekiyor

  21. çay says:

    >çok leziz gözüküyor…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s